Bolets que surten tot l’any a Organyà: Connecta Lleida Pirineus 22-04-2024

Sempre parlem de bolets quan arriba el setembre, però també hi ha motius per parlar-ne durant la resta de l’any i no només a la tardor. Una prova la tenim al poble d’Organyà, on recentment s’ha creat Bolets Peratxa, un projecte de cultiu de gírgoles ecològiques que és l’únic d’aquestes característiques del Pirineu català. Una iniciativa que també treballa per la inclusió de persones sordes i que hem anat a conèixer amb Jordina Sánchez i Pere Campos,.