BONA AFLUÈNCIA A LA FIRA DE SANT ERMENGOL TOT I LA PLUJA DEL DARRER DIA

La Fira de Sant Ermengol tanca amb un balanç positiu una edició marcada per les inclemències meteorològiques de la darrera jornada. Malgrat això, la participació en la degustació de formatges ha igualat l’edició anterior amb uns 7.500 tiquets venuts. L’afluència de visitants s’ha concentrat divendres i dissabte. 

Més enllà del sector formatge, la fira també rep bona valoració per la resta de sectors com els artesans o la venda ambulant. Així com una trentena d’activitats paral·leles que s’han dut a terme amb normalitat.

L’Aula de Tast ha assolit ple en la majoria de les propostes. En total una quinzena d’activitats que han inclòs una experiència per introduir el formatge en plats creatius, el tast dels formatges guardonats al concurs i una degustació vertical per conèixer l’evolució del formatge al llarg del temps.

Parlen al vídeo:

JOAN BARRERA, ALCALDE DE LA SEU D’URGELL

GEMMA TÓ, REGIDORA DE PROMOCIÓ ECONÒMICA DE LA SEU D’URGELL