El final del sector lleter als Pallars: Connecta Lleida Pirineus 04-12-2025
SAT Brams era la darrera granja dedicada a la producció de llet de vaca al Pallars Sobirà i al Jussà. Els seus socis han decidit tancar-la perquè no podien donar sortida a l’excedent de producció, fet que suposa la fi d’un sector que havia tingut una presència important a la zona.
La producció de llet de vaca al Pallars Sobirà s’ha acabat. L’última explotació de la zona que es dedicava a aquesta activitat, la granja SAT Brams, al poble de Pujol, s’està acabant de desmantellar aquests dies, després que els seus responsables hagin decidit tancar les portes. Una decisió motivada per diferents factors i que ha estat condicionada per les dificultats estructurals que arrossega el sector ramader. N’expliquem les causes i les implicacions amb Jaume Montané, un dels propietaris, i Josep Font, soci de la formatgeria Tros de Sort.
