L’ALT URGELL QUEDA SENSE ESCORXADOR AMB EL TANCAMENT DE MAFRISEU
Després de sis dècades d’activitat, el tancament de Mafriseu repercuteix al sector primari de l’Alt Urgell que es queda sense escorxador ni espai d’elaboració càrnia.
El tancament de Mafriseu deixa l’Alt Urgell sense escorxador ni espai d’elaboració càrnia. L’empresa, fundada el 1959, era l’única indústria ecològica a la comarca que realitzava tot el procés de producció, des del sacrifici fins al producte final. Els propietaris, tot i intentar evitar-ho, finalment s’han vist obligats a tancar portes.
Durant més de seixanta anys d’activitat, l’empresa ha passat per diverses etapes, com la introducció de la Indicació Geogràfica Protegida Vedella dels Pirineus Catalans o l’aposta per l’envasament als anys 80.
L’impacte del tancament ha estat immediat en el sector primari.
Actualment, els ramaders es veuen obligats a desplaçar-se fora de la comarca. Fet que els comporta un increment dels costos i una logística més complexa.
Parlen al vídeo:
VICTÒRIA ROIG, ADMINISTRATIVA I AJUDANT A LA GERÈNCIA DE MAFRISEU
DOMÈNEC ESTANY, GERENT DE MAFRISEU
BELÉN RIBA, RAMADERA DE COLL DE NARGÓ
