PARTICIPACIÓ RÈCORD DE LA CUINA CATALANA A LA MOSTRA GASTRONÒMICA D’ANDORRA I PIRINEUS

La cuina catalana es consolida a la Mostra Gastronòmica d’Andorra i Pirineus, amb la presència de set establiments d’Alt Urgell, Cerdanya i Ripollès. En total hi prendran part una vintena d’establiments. L’esdeveniment, que tindrà lloc a Ordino el 8 i 9 de novembre, s’ha presentat a la Seu d’Urgell amb un tast culinari d’alguns restauradors participants.

També plats que fusionen sabors catalans i japonesos. 

Enguany el vi serà el protagonista de la Mostra, amb presència de viticultors i degustacions. 

La programació es complementa amb el Saló Ordino Gourmet, amb fira de productors; i el Gastrolab, amb degustacions, tallers i demostracions.

Algunes de les propostes requereixen l’adquisició prèvia d’entrada, a través del web del Comú d’Ordino.

Parlen al vídeo:

ALBERT FORMENTÍ, RESTAURANT LA GLORIETA

JORDI PALOU, RESTAURANT TARAÓ

HELENA COSTA, RESTAURANT TARAÓ

TONI COROMINAS, RESPONSABLE DE MENJA’T ANDORRA

MARIA DEL MAR COMA, CÒNSOL MAJOR D’ORDINO