PRODUEIXEN FRUITS DEL BOSC ECOLÒGICS A LLES DE CERDANYA

Fa tres anys que la Carol, una escriptora i pagesa lleidetana, produeix fruits del bosc de cultiu ecològic a La Barrota, una finca de 5 hectàrees de camp i feixes situada al municipi de Lles de Cerdanya. Des de llavors, cada any ha anat augmentant la producció, sobretot de gerd i mora. A més de vendre els fruits, també elabora altres productes.

Des de la Barrota expliquen que són la plantació de fruits del bosc més grans del Pirineu i que Cerdanya és un lloc apropiat per produir aquesta mena de fruits, sobretot per l'alçada.

Un dels seus propòsits és fer pinya amb altres productors de la comarca, per tal d'impulsar-ne el seu consum.

Aquells que ho vulguin poden collir i emportar-se els fruits els diumenges d'11 a 14h. Els seus productes també es poden trobar a alguns restaurants cerdans.

De cara als propers mesos seguiran ampliant la plantació.

Parlen al vídeo: CAROL SOLÉ, PROPIETÀRIA 'LA BARROTA'