QUATRE FORMATGERIES DEL PALLARS GUANYEN SIS MEDALLES AL CONCURS DE LA FIRA DE SANT ERMENGOL

En el 30è concurs de formatges de la Fira de Sant Ermengol de la Seu d’Urgell, quatre formatgeries del Pallars han guanyat sis medalles.

Octubre 24, 2024 - 21:51
Octubre 24, 2024 - 22:05

En el 30è concurs de formatges de la Fira de Sant Ermengol de la Seu d’Urgell, quatre formatgeries del Pallars han guanyat sis medalles. Casa Mateu de Surp s’ha emportat una medalla d’or, una de plata i una de bronze en diferents categories de formatges; Formatges Vilavella de Basturs ha aconseguit una de bronze; la formatgeria Montsent de Pallars de Rialp, una de plata; i Formatges de Pallars una altra de plata, amb El Tupí de Ratafia.

També reconeix que, un cop s’han repartit els premis després del concurs, el públic de la fira ja van a buscar els formatges premiats i això facilita i augmenta les vendes.

Parlen al vídeo: IBAN CAMPOS, FORMATGER