TAÜLL ACULL AQUEST CAP DE SETMANA LA 1a FIRA DE FORMATGE DE PASTOR
Aquest cap de setmana torna la fira del formatge de Taüll. I enguany ho fa centrada amb els formatges de pastor. Una edició que se celebrarà els dies 27 i 28 d’agost amb parades d’aquest producte i activitats complementàries.
Aquest cap de setmana torna la fira del formatge de Taüll. I enguany ho fa centrada amb els formatges de pastor. Una edició que se celebrarà els dies 27 i 28 d’agost amb parades d’aquest producte i activitats complementàries.
L'Associació de pastors i pastores formatgers dels Països Catalans han creat un segell per distingir els formatges artesans, elaborats en petites formatgeries, a partir de la llet del propi ramat pasturat al territori. Per tal de defensar l'ofici i donar valor a la feina que hi ha darrera de cadascun dels formatges. Les activitats es faran entorn l’església de Santa Maria de Taüll i hi ha previstos tastos, xerrades, activitats infantils i un concert.
Parlen al vídeo: SÒNIA BRUGUERA, ALCALDESSA DE LA VALL DE BOÍ
