ALP ES PREPARA PER A LA 13a MOSTRA DE FORMATGES I LÀCTICS DE CERDANYA I L’ALT URGELL
Alp acollirà diumenge la 13a edició de la Mostra de Formatges i làctics de Cerdanya i l’Alt Urgell. La fira s’ha consolidat com una de les cites de referència del sector.
Alp acollirà aquest diumenge de Pasqua una nova edició de la Mostra de Formatges i làctics de Cerdanya i l’Alt Urgell. Després de 13 anys, la mostra s’ha consolidat com una de les cites de referència del sector.
Les parades de productors de les dues comarques es distribuiran per la plaça major des de les nou del matí i fins la tarda. Els visitants podran tastar varietats de vaca, cabra i ovella, tant de formatges com de iogurts i altres làctics.
La mostra té la seva vessant gastronòmica, ja que diversos restauradors del municipi inclouran als seus menús plats amb formatges de productors locals.
La fira, que es complementa amb parades d’artesania, compta amb la col·laboració de la Diputació de Girona.
