ARRIBA UNA NOVA EDICIÓ DE LA FESTA BANUTS AQUEST DIUMENGE A SORT

Un any més arriba a Sort la Festa dels Banuts conjuntament amb la 3a festa de la nova anyada dels vins dels Pirineus.

Gener 14, 2025 - 22:02
Gener 14, 2025 - 22:30
 41

El proper diumenge 19 de gener torna la Festa dels Banuts, la gran festa de la carn de caça a Sort. Un esdeveniment que uneix cultura i gastronomia tradicional conjuntament amb la 3a festa de la nova anyada dels vins dels Pirineus i que, a més a més, aquest any s’emmarca dins de la celebració de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025.

Tot començarà a dos quarts d’una del migdia quan es realitzaran els Tastos exclusius dels vins de les nova anyada. La festa continuarà amb un dinar popular a base de carn de caça, preparat per xefs de l’Associació Gastronòmica Xicoia, l’Associació ÀPAT i l’Escola d’Hoteleria de Sort.

Ja a primera hora de la tarda es reconeixerà el Banut de l’Any, enguany en homenatge al xef Martín Comamala, del Restaurant 539 Plats Forts de Puigcerdà. I tot això amenitzat per música en directe amb La Rumba Blanca.