ARRIBA UNA NOVA EDICIÓ DE LA FESTA BANUTS AQUEST DIUMENGE A SORT
Un any més arriba a Sort la Festa dels Banuts conjuntament amb la 3a festa de la nova anyada dels vins dels Pirineus.
El proper diumenge 19 de gener torna la Festa dels Banuts, la gran festa de la carn de caça a Sort. Un esdeveniment que uneix cultura i gastronomia tradicional conjuntament amb la 3a festa de la nova anyada dels vins dels Pirineus i que, a més a més, aquest any s’emmarca dins de la celebració de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025.
Tot començarà a dos quarts d’una del migdia quan es realitzaran els Tastos exclusius dels vins de les nova anyada. La festa continuarà amb un dinar popular a base de carn de caça, preparat per xefs de l’Associació Gastronòmica Xicoia, l’Associació ÀPAT i l’Escola d’Hoteleria de Sort.
Ja a primera hora de la tarda es reconeixerà el Banut de l’Any, enguany en homenatge al xef Martín Comamala, del Restaurant 539 Plats Forts de Puigcerdà. I tot això amenitzat per música en directe amb La Rumba Blanca.