LA 33a MOSTRA DE CUINA POPULAR AMB NAPS TORNARÀ A REUNIR A GER 500 COMENSALS
Ger es prepara per acollir la 33a Mostra de Cuina Popular amb naps de Cerdanya, la cita gastronòmica de tardor que que posa en valor els productes locals i on el nap n'és el protagonista. Tindrà lloc aquest diumenge 17 de novembre al poliesportiu municipal, que un cop més s'omplirà de taules i cadires per acollir uns 500 comensals.
El menú d'enguany comptarà amb formatges del municipi, una crema de naps amb vieira i trompetes de la mort i cassoleta d'estofat de galta de porc amb naps elaborat per l'entitat Cuina Pirinenca de Cerdanya. Després es farà la degustació de les creacions de les mestresses de casa de Ger, que com sempre seran les protagonistes del dinar.
La mostra vol donar valor al nap que es cultiva a Cerdanya i les diverses opcions que té a la cuina. De fet, Ger vol ser un lloc de referència d'aquest producte. Per això enguany l'Ajuntament ha començat un estudi per veure com s'adapta millor als terrenys de la zona.
El format de la mostra serà l'habitual: el primer, segon plat i postres es serviran a taula, mentre que cada comensal podrà agafar els plats que més li agradin fets per les mestresses de casa. També hi haurà música i obsequis per als assistents.
Parlen al vídeo: ALFONS CASAMAJOR, ALCALDE DE GER