LA LLETERA DE LA FIRA DE SANT ERMENGOL HOMENATJA ALS FORMATGERS I LES FORMATGERES
La lletera de la Fira de Sant Ermengol de la Seu d’Urgell incorpora per primera vegada, al seu disseny, una figura humana com a homenatge als formatgers i les formatgeres.
La lletera de la Fira de Sant Ermengol de la Seu d’Urgell reivindica la feina dels professionals que hi ha darrere de les formatgeries, com un ofici que més enllà de l’elaboració de productes làctics també té cura del territori i manté viva una tradició. Per primera vegada, el disseny incorpora una persona com a element central.
Fins ara, la natura, el paisatge i el clima havien estat les temàtiques protagonistes de les lleteres de la Fira. En aquesta ocasió, la proposta vol ser un homenatge al valor humà que hi ha darrere els formatges, concretament amb una figura femenina.
Del 16 al 18 d’octubre la Seu d’Urgell celebrarà la Fira de Sant Ermengol amb la Mostra de Formatges Artesans del Pirineu que arribarà a la 32a edició.
Parlen al vídeo:
JOAN BARRERA, ALCALDE DE LA SEU D’URGELL
GEMMA TÓ, REGIDORA DE FIRES I MERCATS DE LA SEU D’URGELL
