L’ERMENGOLET DE LA SEU UNEIX PATRIMONI, GASTRONOMIA I TERRITORI
L’Ermengolet de la Seu neix amb una primera línia de productes que busquen apropar la història, la cultura, la gastronomia i el patrimoni del territori.
La Sala Sant Domènec s’ha omplert de gom a gom per a conèixer l’Ermengolet de la Seu. Una iniciativa turística, patrimonial i gastronòmica, amb la figura de Sant Ermengol, com a fil conductor. El projecte comença a caminar amb una primera línia de productes, per donar a conèixer el territori des d’una nova perspectiva.
Precisament, la galeta és un dels productes destacats de la iniciativa. La proposta gastronòmica és elaborada artesanalment per les monges clarisses de Vallvidrera amb un element característic del territori, la matafaluga.
El projecte, en una segona fase, preveu l’obertura d’una botiga monogràfica de l’Ermengolet que reunirà propostes relacionades amb la cultura, la gastronomia i el patrimoni local.
Parlen al vídeo:
PATRÍCIA RAMÍREZ, UNA DE LES IMPULSORES DE L’ERMENGOLET DE LA SEU
URGELL ISUS, UNA DE LES IMPULSORES DE L’ERMENGOLET DE LA SEU
