TREMP ACULL LA JORNADA SOBRE ELS MENJADORS ESCOLARS DEL PIRINEU
Tremp acull una Jornada sobre els Menjadors escolars del Pirineu per tal que la Generalitat pugui crear un model on primarà la sostenibilitat, els productes locals i els bons hàbits alimentaris.
L’Epicentre de Tremp ha acollit aquest dimecres la Jornada sobre els menjadors escolars al Pirineu on s’ha debatut la gestió d’aquest servei i s’ha pogut conèixer les diferents realitats i models de les escoles pirinenques.
El model de menjador té impacte en l’escola, en l’alumnat i en la pròpia societat, tant en la salut com en els hàbits alimentaris.
Des de la Generalitat es farà un document que explicarà els diferents models de gestió i la seva eficiència perquè serveixi de guia a les escoles i ho puguin aplicar als seus menjadors.
Parlen al vídeo:
EULÀLIA VELÁZQUEZ, TÈCNICA SERVEIS TERRITORIALS D’AGRICULTURA DE L’ALT PIRINEU I ARAN
LAURA RUANA, SUBDIRECTORA GENERAL D'EMPRESES, QUALITAT AGROALIMENTÀRIA I GASTRONOMIA DEL DARPA
