LA MANCA DE RELLEU FA TANCAR LA DARRERA GRANJA LLETERA DEL PALLARS SOBIRÀ
La falta de relleu generacional provoca el tancament de SAT Brams, la darrera explotació lletera del Pallars Sobirà que proveïa a la Formatgeria Tros de Sort.
Ha tancat la darrera granja dedicada a la producció de llet del Pallars Sobirà. Es tracta de SAT Brams, una granja lletera ubicada al municipi de Baix Pallars. Un tancament motivat per diversos factors.
Darrerament, tota la producció de llet anava destinada a la Formatgeria Tros de Sort, que formava part de la societat de SAT Brams, però que s’ha adaptat a la nova situació.
SAT Brams s'havia convertit en una granja sobredimensionada en comparació amb la producció i demanda actual de llet. Factors com una falta de relleu generacional sòlid i uns costos econòmics inasumibles juguen un paper important en la pèrdua d’explotacions del sector primari al Pirineu.
Parlen al vídeo:
JAUME MONTANÉ, COPROPIETARI DE SAT BRAMS
JOSEP FONT, PRESIDENT DE TROS DE SORT
